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La Bottega Del Tartufo

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La Bottega Del Tartufo
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Especialidad a base de Trufa NEGRA

Trufa Negra: ¡del cantero a tu mesa!

Trufas recién recogidas, aceite de trufa, mantequilla de trufa, condimentos, primeros platos de trufa, cremas de trufa, salsas de trufa, trufas en escabeche, trufas secas… ¡todas las especialidades de trufa negra que nos ofrece nuestra tierra!

Trufas negras de temporada: Tuber Aestivum Vitt. (Trufa Negra de Verano)

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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CON TRUFA NEGRA - LATA

De €15,00

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black truffle oilive oil

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CON TRUFA NEGRA - SPRAY

€15,00

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black summer truffle cream

CREMA DE TRUFA DE VERANO

€22,50

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Agotado
truffle liquor

AMARGO DE TRUFA

€15,00

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AGUARDIENTE DE ORUJO CON TRUFA

€15,00

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CERVEZA SABOR A TRUFA

€12,50

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SALAMI (SALCHICHON) CON TRUFA

€12,50

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acacia honey with truffle

MIEL DE ACACIA CON LAMINAS DE TRUFA NEGRA

De €10,00

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ÑOQUIS DE PATATA CON TRUFA

€12,50

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FETTUCCINE CON TRUFAS DE VERANO

€15,00

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strangozzi al tartufo estivo

STRANGOZZI CON TRUFAS DE VERANO

€10,00

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Agotado

VINAGRE GLASEADO BALSAMICO CON TRUFA

€12,50

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Agotado
truffle salt

SAL GRIS DE GUERADE con TRUFA

€12,50

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Agotado
CHICKEN LIVER PATE WITH TRUFFLE

PATE DE UMBRIA TRUFADO

€15,00

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Agotado
ANCHOVIES WITH TRUFFLE

ANCHOAS CON TRUFA

€18,00

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Agotado
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La Bottega del Tartufo

No hay mejor lugar para enamorarse del fruto de la tierra más poderoso, primitivo e intenso: la trufa.

Información de contacto: WhatsApp +34 681102168

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