PRIMEROS PLATOS
Los Primeros Platos de Trufa se encuentran entre los mejores manjares de la cocina italiana, apreciados en todo el mundo. Descubre nuestra selección de pastas frescas, como los Tortelli y los Gnocchi, todos rigurosamente umbrianos y enriquecidos con las mejores trufas, o los clásicos Tagliatelle, Strangozzi, Fettuccine y, por último, el arroz Carnaroli para un risotto perfecto.