PERLAS DE TRUFA

Una forma completamente nueva de disfrutar del inconfundible sabor de la trufa en tus recetas.

Hemos creado auténticas perlas de sabor que literalmente explotarán en tu boca, liberando todo el carácter intenso de la trufa negra. Podríamos llamarlo "caviar de trufa". Su negro intenso es el resultado de la mezcla perfecta entre la tinta de sepia y nuestra trufa de verano.

¿Buscas inspiración? Echa un vistazo a la receta de Pan Tartufo: Las perlas de trufa lo hacen único!!!

Nombre: Perlas de Trufa (95ml - neto 50g). Ingredientes: agua, jugo de trufa preciada 5% (Tuber melanosporum Vitt), alginato, tinta de sepia, sal, aromas. Tmc 12 meses - Conservación: conservar en lugar fresco y seco, una vez abierto conservar a +2°/+4° y consumir antes de 7 días. Alérgenos: MOLUSCOS, puede contener trazas de CRUSTÁCEOS. No contiene gluten, conservantes ni transgénicos. Fabricado en Italia por Giuliano Tartufi S.p.A., Zona Ind.le Sud 06026 Pietralunga (PG)

Referencia PRL50