SAL GRIS DE GUERADE con TRUFA

Esta sal integral proviene de la antigua tradición de Guérande, un pueblo del Loira-Atlántico-antiguo. Todavía recogido con técnicas manuales y con herramientas de madera para no alterar su composición.

Uso: Como sal hirviendo para cocinar pastas y como condimento sobre carnes a la parrilla.

¡Nuestro consejo!

Pruébalo sobre pulpo mediterráneo a la brasa. Te dará un toque inesperado, una nota sorprendente.

Nombre: Especialidad a base de sal gris de guerande y trufa (60 g). Ingredientes: Sal gris de Guérande IGP 96%, trufa de verano seca 3% (Tuber aestivum Vitt.), aroma. Tmc 36 meses - Almacenamiento: temperatura ambiente. Alérgenos: no contiene sustancias alergénicas. No contiene gluten, conservantes ni transgénicos. Fabricado en Italia por Giuliano Tartufi S.p.A., Zona Ind.le Sud 06026 Pietralunga (PG).