FONDUE DE TRUFA

La fondue de trufa es un ingrediente ideal para preparar platos refinados con un sabor fuerte. El producto está listo para usar y se puede disfrutar simplemente calentando la crema en una sartén y luego añadiéndola al pan tostado.

¡Nuestro consejo!

Pruébalo preparando un plato típico de la cocina francesa, el parmentier:

Parmentier con trufa negra y huevo duro

Nombre: Fondue de trufa (80 - 170 ml). Ingredientes: Queso (LECHE, sal, cuajo, fermentos, CHEDDAR, agua, MANTEQUILLA, proteínas de LECHE, sales fundentes (E331, E339), LECHE desnatada en polvo, SUERO en polvo, aromas naturales de QUESO, conservante (E200), colorante (E160a, E160c) ), separador: lecitina de girasol), agua, NATA, trufa de verano 2% (Tuber aestivum Vitt.), aromas, almidón de maíz, yema de HUEVO, acidulante: E270. Tmc: 24 meses - Almacenamiento: Temperatura ambiente. Una vez abierto conservar a +2° / +4° y consumir antes de 7 días. Alérgenos: HUEVOS - LECHE. Conservantes: E200 (ácido sórbico), E270 (ácido láctico). Reguladores de acidez: E331 (citrato de sodio), E339 (fosfato de sodio). No contiene GLUTEN ni OMG. Producida por Giuliano Tartufi S.p.A., Zona Ind.le Sud 06026 Pietralunga (PG).

Referencia:

FO80, EAN 8025386002624

FO170, EAN 8025386000644