PESTO CON TRUFA
El pesto es un condimento típico de la región de Liguria a base de albahaca, sal, piñones, parmesano y aceite de oliva virgen extra. Si eres un amante de las trufas, este pesto de trufas elaborado con aceite de oliva virgen extra será tu caballo de batalla en la cocina.
Puedes usarlo directamente para crear platos de pasta, hacer deliciosos sándwiches o usarlo como condimento para platos de carne.
Un clásico de la cocina italiana reinterpretado con el sabor inconfundible de la trufa de verano: el pesto genovés se encuentra con el sabor inconfundible de la trufa negra de verano de Giuliano Tartufi.
Nombre: Especialidades a base de pesto y trufa de verano (80-170 g). Ingredientes: Albahaca, aceite de oliva virgen extra, Parmigiano Reggiano DOP, (LECHE, sal, cuajo) Trufa de Verano 3% (Tuber aestivum Vitt.), queso pecorino (LECHE, sal, cuajo), piñones 1%, fibras vegetales, trehalosa , sal, aromas. Acidulantes: ácido cítrico E330, ácido láctico E270. Tmc 36 meses - Conservación: Temperatura ambiente. Una vez abierto cubrir con aceite de oliva virgen extra, conservar a +2° / +4° y consumir antes de 7 días. Alérgenos: LECHE. Conservantes: (E270 - E330). No contiene gluten ni transgénicos. Fabricado en Italia por Giuliano Tartufi S.p.A., Zona Ind.le Sud 06026 Pietralunga (PG).
Referencia:
PST80, EAN 8025386002044
PST170, EAN 8025386003072