TRUFA DE VERANO SECA - MOLINILLO

Trufa de verano seca en láminas, resultado de un proceso natural de deshidratación. Puede usarse solo para adornar sus platos o en combinación con trufa fresca y salsas.

La trufa para cada ocasión, para todas tus recetas, ya sea para un aperitivo, un primer plato, un segundo plato, para huevos o pizza.

Cómo utilizar:

Las láminas de trufa necesitan ser rehidratadas. Rehidratar la trufa de verano seca en 100 ml de agua tibia durante unos 20 minutos. Filtre y utilice también el líquido de rehidratación.

Echa un vistazo a nuestra Receta de Masa Quebrada con Trufas

Nombre: Trufa de verano deshidratada 99% (Tuber aestivum Vitt.), aroma. CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO, ALEJADO DE LA LUZ Y EL CALOR.

Fabricado en Italia por Giuliano Tartufi S.p.A., Zona Ind.le Sud 06026 Pietralunga (PG)

Referencia ESTSEC11