LAMINAS DE TRUFA DE VERANO
Esta es la mejor manera de conservar el verdadero sabor de la trufa negra. Seleccionamos las trufas de la mejor calidad y las cortamos en láminas de 2 mm de grosor, posteriormente las sumergimos en salmuera para potenciar su sabor natural y finalmente las conservamos en aceite de girasol que conserva su sabor original.
Nuestro proceso de conservación alarga la vida de la trufa permitiéndole disfrutar de su increíble sabor en cualquier época del año. Utilice nuestras láminas de trufa negra como un lujoso condimento o guarnición para primeros platos, platos principales o sabrosas ensaladas.
También recomendamos probarlos con huevos revueltos, pasta, pizza.
Ingredientes: Trufa negra de verano, aceite de girasol, sal, aroma.
Referencia LAES 50 - 80 - 180 - 500